《风味实(🌠)验室》以(⛲)当下热议(📼)的美(🏽)食话题为入口(kǒu )(🕋)，每期邀请两位美食大(dà )家(🔧)（如(🎹)陈(chén )晓(🥈)卿(qīng )、蔡(🌰)澜、沈(shěn )宏非等）分别作为“风味学(xué )博”、“风味研究(🖲)员”以及(jí )一位明星嘉宾（(🕖)如李诞、范湉湉、白(🚉)岩松等）作为“风(fēng )味体验员(yuán )(🍮)”来到独(🚸)一无(wú )二(🐶)的实验(🤯)室厨房，讲(jiǎng )述(shù )先(🚢)锋有(yǒu )趣的美食知(zhī )识，品尝各式料理，剖(pōu )析(🌑)食物(wù )肌理，分享美食(shí )故(🔝)事(shì )，探(tàn )寻美(🤠)食文(wén )化；以食材为(💪)实验对象(xiàng )，每期(🥫)邀请(qǐng )一位(wèi )(🔔)名(🚻)厨化身“风(💠)味(wèi )鲜厨”，作为美食实验的操作(🕯)者及(jí )创(🗳)新(xīn )料(liào )理的烹饪者，满足(zú )客座嘉宾们的(de )胃(wèi )与好(hǎo )奇心。 10月27日节(jiē )目开(kāi )播，每(měi )周(😝)六、日21点(🐡)15分(📧)更新2集，会员抢(💏)先看一(yī )周(👵)。