《风味实验室》以当下热议的(📒)美食话题(tí )为入口，每期(qī )邀请(qǐng )两(🕰)位美食大家(🔧)（如陈(chén )晓卿、蔡(🌰)澜、沈(shěn )宏非等(🥩)）分(fèn )别(🎾)作为“风味(wèi )学(🎏)博”、“风味研究员”以及(🔸)一(👑)位明星嘉(🛍)宾（如李(lǐ )(👁)诞、范湉湉(tián )、(🛹)白(bái )(🚉)岩松等(🐖)）作为“风味(wèi )体(🗑)验员”来到(😻)独(🚸)一无二的(🥀)实验室厨房(fáng )，讲述先锋有趣的美食(🥁)知识，品尝(cháng )各式料理，剖析食物肌理，分享(🗞)美食故(gù )事(shì )，探(🏂)寻美食文(wén )化；以食材(cái )为(💪)实验(yàn )对象，每期邀请(qǐng )(👃)一位名厨化(🕙)身“风味鲜(xiān )厨”，作为美食(🧟)实(shí )验的(de )操作者及创(🗳)新料理(lǐ )的烹(pēng )(💹)饪(💔)者，满足客(kè )座(💍)嘉宾(bīn )们的胃与好奇(🐛)心。 10月(yuè )27日节目开播，每周(zhōu )六、日(🙎)21点(diǎn )15分更新2集(⏲)，会员抢先看一(yī )周。