《风(fēng )(🕕)味实验(👷)室》以当下热议的美食话题为入口，每(měi )(🕟)期邀请两位美食(🍥)大家（(🎗)如陈晓卿、蔡(cài )澜、沈宏非(🐮)等）分(fèn )别作为“风味学博”、“风味研(yán )究员”以(yǐ )及一位明(míng )(🤷)星嘉宾（如李诞、范湉湉、白岩(yán )(🏐)松(sōng )等）作为“风味体(tǐ )验员”来(🙁)到(dào )(😻)独(🚸)一无(wú )二的实(shí )(🕕)验(yàn )室厨(chú )房(fáng )，讲述先锋有趣的美食知识，品(🛑)尝各式(shì )料理(❔)，剖(🦗)析食(shí )物(wù )肌(jī )理，分(fèn )享(🗞)美食(shí )故(🔝)事，探寻美食(🤸)文(🌞)化；(㊙)以食材(cái )为实验对象，每(měi )期(qī )(🥫)邀请(👃)一位名(🚻)厨化身(⛳)“风味鲜厨”，作为美食实验的(de )操作(zuò )(🕯)者及创新料理的烹饪者，满足客(kè )座嘉宾们(men )的胃(🈸)与好奇(🐛)心。 10月27日(rì )节目(🚶)开(💹)播(📟)，每周六、(🏒)日21点15分更新2集(⏲)，会员抢先看一周。