《风味实验室》以当(✒)下(🐽)热议的美(🏽)食话(huà )题为入口，每期(🕸)邀请(qǐng )两位美食(🍥)大(🎺)家（如(rú )陈(chén )晓卿、蔡(🌰)澜(lán )、(🔬)沈宏非等(🥩)）(💤)分别作为(wéi )“风味(wèi )学(xué )博”、“风味(wèi )研究员”以及一(👑)位明星嘉宾（如(rú )李诞、(💆)范(fàn )湉湉、白(🚉)岩松(🚥)等）作为(📞)“风味体(🗑)验员”来(lái )到独一无二(🐶)的实验(🤯)室厨房(fáng )，讲述先锋有趣的(de )(🚣)美食知识(shí )，品(🛑)尝各(gè )式(🖲)料(liào )理(❔)，剖(pōu )析食(shí )物肌理，分享美食(shí )故事(shì )，探(tàn )寻美食(🤸)文化(huà )；以食材为实(⛓)验对象，每(měi )期(qī )(🥫)邀请一位名厨化(huà )身“风味鲜厨(chú )”，作为(🕐)美食实(shí )验的(de )操作者(🌮)及创新料理的烹饪者，满足(zú )(👊)客座嘉宾(bīn )们(men )的胃与好奇心(xīn )。 10月27日节目(🚶)开播，每周六、日21点15分更(gèng )新2集，会(🔤)员(👌)抢先看一(🔷)周。