《风味实(🌠)验室》以当下热议的美食(🐌)话(huà )(🍩)题(🔼)为入口，每(měi )期邀请(qǐng )两位美(🤴)食(🍥)大家（如陈晓卿、蔡(cài )澜、沈宏非等）(💤)分别(bié )作(zuò )为“风味学博”、(🏇)“风味(wèi )研究(jiū )(🖲)员”以及一位明星嘉宾（(🕖)如(rú )李(👁)诞、范(fàn )湉(tián )湉(🥄)、白(bái )岩(🏐)松等）作为“风(fēng )味体验员(yuán )(🍮)”来(🙁)到(dào )独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的(🚣)美食(shí )知识，品尝(⏯)各式料理，剖析食物(wù )肌(jī )理，分享美食故事，探寻美(🤠)食文(🌞)化；以食(🙀)材为实(shí )验对象，每期(qī )(🥫)邀请一位名(🚻)厨化身“风味(wèi )(👺)鲜厨(🏯)”，作为美食实(shí )验的(🤖)操作者及创(🗳)新料理(lǐ )的(💝)烹饪者，满(🍑)足(zú )客座(zuò )嘉(jiā )宾们的胃与好奇(qí )(🐛)心。 10月(🤷)27日节目开(kāi )播，每(měi )周六、日21点15分更(gèng )新2集，会员抢先(📸)看(🥤)一周。