《风味实验(👷)室》以当下热议的(📒)美食话题为入口，每(měi )(🕟)期(🕸)邀请两位美食大家（(🎗)如(rú )陈晓卿、蔡澜、沈(shěn )宏(🗼)非(🐮)等）(💤)分别作为“风味学博”、(🏇)“风(fēng )(📼)味(😎)研究员”以(yǐ )及一位明(míng )星嘉宾（如李诞、(💆)范湉(tián )湉、白岩松等(děng )）作为“风(fēng )(🎫)味体(tǐ )验员(🍮)”来(🙁)到独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品(🛑)尝各式(shì )(🖲)料理(lǐ )(❔)，剖析(🌑)食物肌理，分享美食故(gù )事，探寻(xún )(🙌)美食文(wén )化(🙄)；(㊙)以(yǐ )食材为实验对象(🈴)，每期邀请一(yī )位名厨(🤲)化身“风味鲜厨(chú )”，作(zuò )为美食(shí )实(shí )验的操(cāo )作者及创新(🤘)料理的(💝)烹饪者，满足(zú )客(🛎)座嘉宾们的胃(wèi )与(➡)好奇心。 10月27日节目(🚶)开播，每(💯)周(zhōu )六(liù )、日21点(diǎn )15分更新2集，会员(👌)抢先看(🥤)一周。