《风味实验室》以当下(xià )热议的(de )美(🏽)食(shí )话题为入口，每期邀(yāo )(🛍)请两(liǎng )位美食大(dà )家（如陈晓卿、蔡澜、(🔬)沈宏(hóng )非(fēi )等(děng )）分别(🎾)作为(wéi )“风(fēng )味学博”、“风(📼)味研究员”以及(jí )一(yī )位明星嘉宾（如李诞(dàn )(🙍)、范(✳)湉湉、白(bái )岩(🏐)松(sōng )等）(🕌)作(zuò )(🛺)为“风味体验(yàn )员”来到(😻)独一无(🚑)二的(🥀)实验室厨房(fáng )，讲述(shù )先锋有趣的(de )美食知(zhī )识(shí )，品尝各式料理，剖析食物肌(㊗)理，分(💻)享美食故(gù )事，探寻(xún )美(měi )食文化；以食材(cái )为实验对(duì )(⏰)象(🈴)，每期邀请(👃)一位名厨化身“风(💠)味(👺)鲜厨”，作为美食(🧟)实验的操作者及(jí )创新料理的(💝)烹饪者，满(🍑)足客座嘉宾们(🦇)的(😊)胃(🈸)与好奇心。 10月27日节目(🚶)开播，每(měi )(💯)周(zhōu )(😝)六、(🏒)日21点(🐡)15分更新2集(jí )(⏲)，会员抢先(xiān )看一周。